金沙电子游戏万圣节搞怪美味

 美食新闻     |      2020-02-14 07:18

每当万圣节到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的衣服,戴上千奇百怪的面具,提着“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。这里小编收集了一些配合万圣节推出的有趣的小点心,它们在搞怪和吓人上下足了功夫,同时又美味无比,肯定可以给节日增添不少浓郁的气氛。 【万圣节之怪兽眼珠蛋】主料:白煮蛋1颗、培根1片、桂圆1颗辅料:番茄酱适量步骤:1.在水煮蛋的蛋白部分选合适的位置戳个圆孔(擅用手头工具,裱花嘴、吸管啊、饼干模啊神马的)2.在小孔内放上桂圆,做出黑眼珠3.熟培根切小条(煮蛋的同时一起蒸熟的),包裹煮蛋一周。配上番茄酱,完成!一颗眼珠瞪着你害怕嘛?金沙电子游戏万圣节搞怪美味。金沙电子游戏万圣节搞怪美味。金沙电子游戏万圣节搞怪美味。!小贴士:1.用其它红色的酱料也行,比如甜辣酱等。2.黑色眼珠的食材、包裹的培根,可以发挥想像自行更换,我试过用M豆、蓝莓、三文鱼、辣白菜,效果也不错。【万圣节之女巫手指】主料:黄油100g、糖粉60g、蛋液40ml、带麦麸的全麦粉20g、低筋面粉200g、蛋清少许、大杏仁适量辅料:糖粉1大勺、抹茶粉1小勺、水少许步骤:1.饼干没什么好说的,最普通的步骤,黄油+糖粉打发之后加入蛋液打发,然后拌入粉类到成团。面团比较硬,不会很湿润粘手,如果你的面团很湿,可以酌量加一点低筋面粉。加入带麦麸的全麦粉,是想要女巫手指有一种苍老的感觉,如果没有,可以省略,做出来的手指就比较雪白粉嫩一点。2.切一小片面团,揉成顶部不太尖锐的圆锥体3.用二指禅轻搓两下,让中间鼓出一个“指节”来4.用小刀印上指纹的痕迹5.想要做断指效果的,在这一步的时候从指头根部揪掉一块面团。揪得越错落不齐越好6.挑选与手指相配的大杏仁做指甲7.用小毛刷蘸蛋清,在杏仁和指尖上都刷上一层8.压平整形。杏仁要陷入饼干内,造型才比较逼真9.烤箱预热190°,放入中层烤15-20分钟,到上色。10.不想给女巫做美甲的,到这一步就可以结束。想要继续吓人的接着来。糖粉和抹茶粉调匀11.几滴几滴的加入水,慢慢搅匀成图中的状态。因为用量非常少,所以水一定要几滴几滴的加入,我是用滴管滴的。万一过稀了,可以加入少许糖粉补救,直到形成自己想要的浓度。12.取小毛刷(我用的是画笔)给女巫做美甲。刷得厚一些比较吓人,而且光泽更好。13.涂好了一根。怎么样,还是有美甲服务的女巫更惊悚吧?14.做手指的时候可以做出粗细长短的不同,这样就可以真正组成一只手。15.等等,说好的断指呢?嘿嘿。。。剁手党们,你们知道该怎么做了吧?再买就剁手金沙电子游戏万圣节搞怪美味。!好的,剁这只手。。。16.糖霜完全晾干大概需要1天的时间,晾干之后变成图中的深绿色。抹茶暴露在空气中会逐渐褪色,所以尽量不要放到日光直射的地方,可以保存得久一些。17.成品欣赏下。原味手指和绿甲手指18.秀一下女巫盘,happy halloween!小贴士:糖霜要完全晾干之后才能包装哦!【万圣节蛋糕】蛋糕体材料:黄油80g、细砂糖80g、全蛋液80g、香草精1勺、奶油奶酪(切丁)40g、奶油奶酪(隔热水软化)40g、原味优格10g、低粉50g、红曲粉5g、泡打粉1/2小勺、红色色素2滴、南瓜泥50g、低粉60g、南瓜粉5g巧克力酱材料:苦甜巧克力20g、清水40ml、细砂糖12g、淡奶油20ml巧克力镜面材料:巧克力酱80g、苦甜巧克力80g、淡奶油65ml、软化黄油16g装饰:松露巧克力少许、融化白巧克力适量、蓝色蛋白糖霜少许、红色色素/黑色色素各少许、镜面果胶适量、红色色素1滴、融化白巧克力适量、黑色蛋白糖霜少许步骤:1.黄油室温软化,加入糖搅打均匀。2.分次加入全蛋液搅打均匀,加入香草精拌匀。3.分成2等份,取一份滴入红色色素,加入软化的奶油奶酪和原味优格拌匀。4.低粉、红曲粉、泡打粉混合后筛入拌匀,装入裱花袋备用。5.另一份黄油糊加入南瓜泥混合拌匀。6.低粉、南瓜粉、泡打粉混合后筛入拌匀,装入裱花袋中。7.挤少量入模具,放几粒切丁的奶油奶酪,交替挤入模具至7分满。烤箱预热180度烤25分钟左右。8.取出后放网架上晾凉。9.用融化白巧克力制作骷髅和小鬼装饰,凝固后使用。10.松露巧克力搓揉成越0.5克/个。11.用牙签插入,裹上一层融化白巧克力。12.凝固后用蓝色蛋白糖霜、黑色色素和红色色素装饰。13.巧克力酱所有材料混合煮沸。晾凉后使用。14.苦甜巧克力切碎,慢慢倒入煮沸的淡奶油混合均匀。15.加入软化黄油顺时针搅拌均匀。16.倒入晾凉的巧克力酱顺时针搅拌均匀。17.降温至35-40℃时淋在蛋糕表面。18.镜面稍凝固后,淋上加入色素的果胶,装饰眼球、骷髅、小鬼即可小贴士:配方液体含量比较大,搅拌时会出现水油分离现象,筛入粉类就好了,无需在意。将南瓜去皮蒸熟过筛后使用,如果水分含量高可以上火稍超干些。切丁的奶油奶酪冷藏后使用。【万圣节之恐怖南瓜灯】主料:南瓜一个辅料:小刻刀一个、勺子一个步骤:1.挑个模样英俊的南瓜难道不是首要吗?2.咱先开个漂,头盖骨上划一刀,用勺子把南瓜心都给掏干净3.您心中的南瓜灯是啥样就给画啥样呗,要帅的,您就照着金城武的脸画,要美的就来个林志玲。但是呢,蜀黍功力不够,就凑合画了普通南瓜灯的鬼样。4.完了就用小刻刀开始爪。先把轮廓给勾一下,然后把该镂空的地方镂空,把该造型的地方造型。但是要注意用刀,南瓜皮比较硬也比较脆,刻的时候一定要小心细心,也要注意安全,保护好手指别被划伤。5.由于第一次做,并不熟练,这个南瓜蜀黍刻了一个多钟头吧。完成效果就这样。瞅着还算过的去,嘿嘿。