电压力锅盐焗鸡腿

 美食新闻     |      2020-03-18 22:59

原料:鸡腿、姜、大葱、盐焗鸡粉、香油   1.鸡腿洗净控干水份,先用香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时   2.姜切片、大葱切段和碎粒备用   3.在电高压锅里倒上香油,放入姜片和葱段,不需要加水,鸡腿会出少量水   4.5.把码好味的鸡腿也放入,盖好,插电,保压10分钟   6.关电打开锅盖(注意别烫着),用筷子将鸡翻个身,盖好,插电,再保压10分钟   7. 关电再打开锅盖, 如果喜欢吃皮焦一些的,可以再插上电源,不盖锅盖煎一会,撒上葱粒就OK了